很多人在萊茵河畔這家餐廳,享用過德國豬腳~~~ 可以望著河水用餐,讓人用餐心情也跟著愉快起來。

台灣的平民美食裡,排骨是很普遍又常見的一道菜,要問何者道地......小格子私心認為,依據個 人口味,可以說得出哪家的排骨好吃,但卻無法定個"道地"的名詞~~ 無論是炸排骨,滷排骨,紅燒排骨....都很常見不是嗎? 豬腳在德國也是如此。 也因此,當台灣人老在四處宣傳說,這個萊茵河畔的餐廳豬腳"不道地",豬腳應該是要用烤的.... 我覺得有點可笑耶!!你可以說你覺得不好吃,或者說你認為烤豬腳比燉煮的豬腳好吃,但似乎沒 資格說它"不道地"???!!!!!雖然烤豬腳真的是比較常見的做法,不過,我還是認為,在德國土地上 吃到的,當然可以叫做德國豬腳呀! 不過,小格子其實喜歡吃燉煮的超過烤的豬腳,因此在這萊茵河畔享用豬腳,可是感到快意極 了!管別人覺得好不好吃?美食家評論如何?重點是,吃的人是我呀!!!!!^_^以這樣的價位與口 味綜合評量,我覺得相當不錯,老闆娘也很熱情。 配上黑麥汁口感一流,搭配極了! 雖然德國有很多不同牌子和口味的黑麥汁,不過這個是我覺得很好喝的一款。說也奇怪,其 實我還很喜歡台南奇美咖啡館裡的黑麥汁呢!!口味是不是很怪呢??~~~^_^ (哈哈哈~~大家會不會看到這裡,開始嚴重懷疑起小格子的味覺品味了~~)
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