大清早頂著飢餓的肚子,有點不確定地來到熊布朗宮。 寒冬的熊布朗宮跟夏日觀光季簡直有天壤之別,人氣冷颼颼,連庭院邊的雕像都用布包了起 來。 春末時美麗的玫瑰牆,此刻只剩下冰冷的鐵絲,像是禁錮春神的牢籠,讓人打從心底升起冷意。

小格子的目標,是遠在後花園高處的葛洛麗拱廊(Gloriette)咖啡。 一路上只有少數健走的當地居民,沿著蜿蜒的坡道一路攀爬。天氣實在太冷了,光這樣頂著寒風前進, 呼吸也越來越用力,最後爬到上面時,鼻下已是兩行清淚~~~ 拱廊咖啡館的門緊閉,我心一沉,不會吧~~爬了半天它歇業喔?我已經餓到沒血糖了啦!!!! 幸好,繞到拱廊另一頭,入口處在此,讓我鬆口氣。天知道,我真的又冷又餓!!! 又不是雜誌記者,幹嘛這麼拼,旅行像在工作似的~~~ 濕冷冬季,讓戶外雕像染上一層深沉的綠。看來春到後有得清理了。 難怪春天的歐洲到處在修繕,看似沉靜的冬,破壞力卻是漸進而深入的,處理起來得大費周章。 漂亮的拱廊原是皇家休憩俯瞰維也納之良所,兼具軍事意義,現在中間已設立咖啡館,提供遊人小憩。 嗯,小格子餓著肚子爬了這麼長的山路上來,就是為了一邊看美景,一邊好好吃一頓呀!!! 因為menu看起來份量都很多,最後點了個最簡單的水煮蛋早餐。 反正,我在台灣很少這麼吃呀!!!^_^ 咖啡和麵包先送上來。 咖啡是一壺(當然不大,大約二至三杯),白色容器,另外附上一杯牛奶,與咖啡一同上來。 照例是用金屬盤子端上,上面放了咖啡,牛奶,糖,以及一杯水~~典型的維也納咖啡館。 糖給了四包,真是發瘋的國度,螞蟻國家!! 我的早餐總共就是這樣:兩個麵包,一個水煮蛋,還有一壺咖啡。 座位是靠窗的,我特地面窗而坐,熊布朗宮後花園美景與維也納市容,一覽無遺。 蛋旁邊的果醬和奶油是塗麵包用的。這裡的麵包烤得沒話說的好吃,這讓小小失血的小格子,心裡安 慰多了。 接著就是重要的,水煮蛋剝殼儀式!!!! 呵~~~之前看電影時,早就想嚐試歐美家庭吃水煮蛋的方式了,終於有機會讓我親身試 驗,小格子拿起小湯匙,就給它豪邁往蛋殼敲下去啦!!! 哦~~瞧這晶瑩剔透的蛋白,如白玉般的無暇誘惑,喔買尬的,這太難抗拒了!!! 小格子手快地敲敲打打,又剝殼又灑鹽,然後將半熟蛋黃送入口中........................... 唔.....(幸福得說不出話來..............) 嗯好,我想圖片已說明一切,滋味就不需贅述,反正大家都吃過水煮蛋,就是煮得好吃的那種蛋黃半熟,蛋白超嫩的 水煮蛋極品。加上歐風的食用方法,超有fu的~~~ 這裡的服務生也承襲維也納正統的服務方式,態度與上餐方式十分正式,彷彿妳是皇室成員一般。 葛洛麗拱廊本身是古典主義建築,天花板十分美麗。靠窗的座位陽光充足,要不是今天太冷客人 少,小格子應該是選不到窗邊座位的。 一般的座位就像這樣囉!! 看起來有點擠,聽說觀光季時高朋滿座,裡面悶熱到無法想像,小格子作在冬天裡的 葛洛麗拱廊咖啡館,實在很難與現在的景象聯想在一起。 從我的座位望出去,熊布朗宮後花園,是典型的巴洛克庭園喔!!! 特瑞莎女皇最愛鵝黃色,因此這個哈布斯皇室的夏宮也就理所當然染上一片瑰麗鵝黃,典雅溫柔,不慍不火散發著 光芒。 奧地利的咖啡館,都有掛置大衣的地方。 葛洛麗拱廊的咖啡館,掛衣處非常寬敞,竟然是兩排衣架呢!!!(好像百貨公司專櫃~~) 門口有厚重的暗紅毛毯門簾,每次有人進出,不至於將戶外寒氣全數攜進,暖氣也能減少外洩。 通常這簾子是拉起來的,不過拍照時因為正好有人進來,所以把毛簾掀開了。 肚子暖暖的離開咖啡館,小格子終於有力氣開始一天的探訪囉!!! 熊布朗宮是無論跟團或自助幾乎必造訪的景點。如果大家有機會造訪這個 哈布斯王族的夏宮,請一定要不畏艱難爬上拱廊啊!!!除了喝杯咖啡,這裡的視 野遼闊,想看維也納全景,也可說是極佳地點,因為這裡,天氣好時可以見到維 也納市中心的史蒂芬大教堂喔~~~
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