L'ATELIER de Joël Robuchon 餐廳在台開幕,就在貴婦百貨Bellavita 5F,十分出名。
不過小格子只吃得起輕食午茶,於是來到位於3F,
同一家主廚的SALON DE THE de Joël Robuchon!!
由於Frau C她們路上塞車比較慢,我趁這機會好好逛逛貴婦百貨。以建築物本身來說,是採用很歐
洲味的設計,看起來像個城堡或....市議會....呵呵!
1F大廳也很寬敞,有兩個噴水池,天花板看起來卻讓我聯想到體育場。就個人喜好而言,貴婦百貨
的建築外觀,並不特別吸引我。不過,畢竟這是個賣東西的地方,有好東西賣才是吸引人氣的關鍵。
憑欄而立的男子一枚~~
其實那天正好EROS在貴婦百貨的店開幕,所以還蠻多名人藝人出現的。小格子對頭髮還蠻隨便的,也就
不很留意,大概只有在電梯遇到李明依比較有印象吧!
掛吊的燈籠其實很別致,下方綴滿牡丹花,雖然是人造花,不過放在燈籠外表做為裝飾,在燈籠光暈染
下,非常唯美。
隨便逛兩圈也就逛完了。小格子只好回到店裡。
看到沒,滿坑滿谷的macaron....................通通都是真的喔!只是被拿來做sample,非賣品!
想吃的話,就到櫃上點囉!
JR的macaron單顆要價80元,有不同顆數的包裝,價格完全依顆數計算,買多並沒有折扣。
除了macaron,JR其實也有很多好吃的烘培麵包,朋友就向我推薦牛角麵包,小格子打算下禮拜去試試。
下面這張圖其實是一進門就會看到的擺飾台,還蠻誘人的!
不過,吃了麵包,就吃不下甜點蛋糕了吧?!那還是給胃留點空間~~
甜點櫃。
好像沒有拍得很美味?!中間那個是蒙布朗,也被我放入下次要點的名單裡。
桌椅都是紅黑配色,左邊一區後面有整排大窗戶,晚上的fu很不錯,白天就算了,畢竟窗外看出去也不是什麼
驚天動地的美景,還不如欣賞室內裝潢設計。右邊一區則不靠窗,但感覺較為私密,因為多數人都撿靠窗位
子坐,因此右邊這區反而顯得較安靜,不被打擾。
小格子就是屬於喜歡窗戶的人,所以選了左區的位子。請看下圖,右邊沒拍到的部分,沙發椅的背後,
其實是一整排的窗戶。
下圖還有個有趣的地方。看到左邊垂掛的一顆顆的彩色球體裝飾嗎?其實,那些都是macaron喔!!
整個非常色彩繽紛啊~~~^_^
貪吃的小格子一個人就點了這麼多。有三個macaron,一個覆盆子千層派,以及摩科多~
另外還點了一杯熱卡拿鐵or卡布,忘記了...小小一杯,跟Paul一樣。
看看隔壁桌兩個女生,各點了一壺茶,那個茶壺好可愛,忍不住順便入鏡啦!!茶壺一黑一紅,方方的外型很特
別,還蠻可愛的。
ps.我們後來也點了壺茶,那個茶壺...有夠重的!!!
Frau C他們終於到了!!下面照片是這次嚐到的幾種甜點。
左上的覆盆子千層派非常好吃。後來還有嚐到另一個芝麻口味的千層派也超好吃,結論是,他們的千層派就
是烤得讚啦!!
右上叫摩科多,濃郁的巧克力包裹整個甜點,外觀超吸睛。
左下這個檸檬塔,清爽不膩,Frau C很喜歡,不過對我而言,嚐過一口也就夠了,沒有特別對味。
最後右下方的macaron,這次點的3個都是朋友推薦口味。芝麻,咖啡,紫羅蘭...可惜沒吃到本來想點的玫
瑰口味。
特別來講一下這個摩科多~~
裡面是慕斯夾覆盆莓餡,很好吃,口感也佳,但問題是外面那層濃郁到不行的巧克力.......實在太濃了。
吃一兩口很優,但就只能那一兩口,再下去就會膩了!
嗯~~其實它每種材料,每個部分都做得很好,只是合起來之後,會太膩,太rich的口味。
但是JR的macaron真的很好吃。改良了多數吃過的macaron都太甜的問題,也許是為了迎合台灣人口味?!^_^
難得吃到macaron讓我有"味道清爽"的評語,真的要給它拍拍手!!
除了macaron,小格子也很讚賞它的千層派,至少吃到的兩種口味都很優,不知道要點啥時,就點千層派吧!派皮酥
脆爽口,咬起來完全沒有焦掉或過乾的硬皮,也不油膩,至少我們晚上點它時,應該已經在櫃內放了一段時間,派皮
卻沒出現冷掉的油膩感,依然酥脆。而內餡夾層用料實在,口味不花俏,不貪多,也不打高貴食材的華麗招牌,一切
比例卻搭配得恰到好處,推推推!
下次還想嚐試它的巧克力塔和舒芙蕾,另外我一定要吃到玫瑰口味的macaron啦!!!
離開JR後,順便去逛了貴婦百貨的B2美食區。
這裡網羅了許多異國風餐坊,美式,義式,中東埃及式,日式....另外甚至有生蠔專賣店,店家提供種類豐富的生蠔與
飲料,吧檯式的高腳座椅,喜歡嚐鮮的人,叫顆生蠔,來杯啤酒,應該是蠻不錯的體驗。此外,各國乳酪,香腸,醃漬品...
當然也不會缺席。而這裡,甚至還有泰式食材的專賣店呢~~
麵包甜點區就更驚人,連青木定治都在此設櫃。青木定治我只吃過它的macaron,不過他們在這裡的櫃位設有座
椅,因此小格子應該會找機會來這邊試試它的蛋糕甜點吧?!
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