美因河畔的法蘭克福~~
小格子在這吃到和國人所熟知不太相同的豬腳喔!!
這是夜晚的法蘭克福,從鐵橋上拍攝。這張是相隔一個月後,小格子再度造訪法蘭克福
時拍的。(頂著寒風拍攝........)
要特別介紹這張。
雖然修繕工程無所不在,但是覆蓋建築物外觀的布,還特意畫成和原建物相同,讓我對德國
政府對都市市容的用心感到佩服。
這裡就是羅馬廣場了,在摩登現代的法蘭克福,堪稱是氣質古典優雅的美麗角落。廣場周圍有許多傳統建
築物,現在多已成為紀念品店或餐館。
羅馬廣場中央是個噴水池,夏天時會有色彩繽紛的花朵點綴其間,是所有觀光客不會放過的景點。
右上方這張是舊市政廳,據說以前是義大利商人的住宅。
左下方這個美眉.......為什麼邊走路邊啃手指呢??她啃了好久耶~~都橫過整個廣場了手還不放下!
不知為何,提到德國,大家就覺得一定要吃豬腳?!!!
小格子在法蘭克福的豬腳體驗是這家:Haus Wertheym!!就位於羅馬廣場,非常好找。
餐廳本身就是個傳統建築,牆上掛滿歷史人物圖騰和徽章,另外還有許多宗教故事的燈飾,店裡燈光昏暗,很有
氣氛,是家很有特色的餐廳。
這家餐廳並不大,有兩三個下班後來喝一杯的顧客,也有一大家子快樂吃喝的大家族聚餐。
入座後,長得很歐洲的老闆送上了餐盤,餐具其實都不新,真的是很有歷史的家庭餐館。而刀叉放置也很有
趣,將叉子當成"刀座"來使用,整齊擺放,很德國啊!
因為不餓,兩人只點了一份餐,一個湯,還有兩杯飲料。
豬腳送上來了,哇!!是炸式豬腳,烤得酥脆的外皮,入嘴還會發出像在吃蝦味先的聲音~~
烤得香軟的馬鈴薯,頭上被插一把刀這樣送上來,看起來很犀利!!
看到大豬腳,原本想說可能很難切。沒想到一刀下去,居然整個皮肉骨分離,結果剝下來的骨
頭乾乾淨淨,真是一塊肉都不剩。試吃一小口發現,炸豬腳竟然非常嫩耶!!一點也不乾澀,配上
一點豬皮吃,入口即化的豬皮,香氣和肉融在一起,增加了肉的香氣,也增加口感,真是美味極了!!
小缺憾是,這道菜只有附馬鈴薯和沾醬,而沒有生菜,但是肉吃多會有點膩。幸好小格子沒有點兩
盤主食,這個份量真的很大哩!!
點的洋蔥湯也挺好喝的,這家的菜還不錯,沒有吃到地雷。
再來狂推~~嗚嗚嗚!黑啤酒太好喝啦!!!!
難怪會有人坐在裡面就只喝啤酒,而且我們點一杯,他們是點一桶。
黑啤酒雖然好喝,不過小格子只喝兩口,就乖乖嗑掉我的愛爾蘭咖啡...嗯~我好像習慣在離開的前一晚,喝帶有酒
精的咖啡耶~~
老闆背影一張。
不過,光是背影是無法滿足小格子的,而老闆也很配合的入鏡。
我覺得他長得好像哈利波特裡面那個賣魔杖的巫師喔~~~
很有特色的一家餐廳,交通也很方便,只要找到羅馬廣場就可以找到這家餐廳囉!!
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